Menu
Opinie
Kontakt
Informacja prawna
WSPółWINNI KATOWICE
Specjalność lokalu
Tapas i nie tylko...
Sałatki
Burgery i kanapki
Zupy
Dania główne
Pizza 32cm
Menu dziecięce
Desery
Specjalność lokalu
Bochenek chleba domowego na zakwasie
900g
16,50 zł
Tapas i nie tylko...
Krewetki w panko 3 szt.
z sosem koktajlowym
32,50 zł
Onigiri z tatarem z ośmiornicy w panko
marynata Teriyaki / kiełki fasoli mung
39,50 zł
Tatar z tuńczyka
guacamole / chipsy krewetkowe / salsa pomidorowa / imbir marynowany / domowe pieczywo
40,50 zł
Plastry polędwicy wołowej
palone masło / świeże domowe pieczywo
40,50 zł
Tatar wołowy z polskiej jałówki
grzyby shimeji / prażona cebulka / szczypiorek / majonez / sriracha / świeże domowe pieczywo
42,50 zł
Corn dog z domowej białej kiełbasy
Nduja / sos musztardowy / dymka / zielona pietruszka
26,50 zł
Papryczki Padron
60g, z solą morską
19,50 zł
Boczniaki w panko
majonez z czarnego czosnku / sezam
26,50 zł
Hummus z pieczonego buraka
feta / różowy pieprz / chipsy z pietruszki / oliwa z oliwek / piklowany burak / kolendra / chrupiące pieczywo
27,50 zł
Oliwki Marokańskie 120g
wegetariańskie
17,50 zł
Foccacia z oliwą i czosnkiem
19,50 zł
Koszyk chleba domowego na zakwasie
120g
13,50 zł
Sałatki
Waga sałatek to około 250g.
Sałatka Cezar
grillowana pierś z kurczaka, sałatka rzymska, sos z anchois, ogórek, pomidory koktajlowe, grillowany boczek, grzanki
46,50 zł
Burgery i kanapki
Burger wołowy
mięso wołowe 180g, bułka maślana, ogórek kiszony, cebula, pomidor, sos koktajlowy, cheddar, podawany z frytkami 200g
48,50 zł
Burger z boczniakami
bułka maślana, autorskie kimchi, grillowane marchewki, domowy sos BBQ, sałata lodowa, frytki
45,50 zł
Thai Burger Z Chrupiącym Kurczakiem W Panierce
sałatka z kapusty pak choy / pikle z ogórka zielonego / rzodkiew marynowana / podawany z frytkami
45,50 zł
Burger Z Szarpanym Karkiem Wołowym
piklowana kapusta czerwona / cebula prażona / jalapeño w miodzie / salsa mango-jalapeño / nachos na ciepło
50,50 zł
Smash Burger
bekon / karmelizowana cebula z Whisky / sałata rzymska / pikle / sos BBQ / podawany z frytkami
48,50 zł
Zupy
Objętość zup to około 300ml.
Minestrone
warzywa sezonowe / świeża bazylia / oliwa z oliwek
26,50 zł
Cebulowa z tymiankiem
krokiety z kaczką / ser Gruyère
27,50 zł
Żur na domowym zakwasie
ręcznie robiona biała kiełbasa, wędzone puree ziemniaczane, jajko
28,50 zł
Dania główne
1/2 kaczki pieczonej
maślane puree ziemniaczane, konfitura z czerwonej kapusty z figą, sos pieczeniowy
74,50 zł
Stek z polędwicy z polskiej jałówki
stek 200 g / mix sałat / sos chimichurri / ziemniaki z ogniska
110,50 zł
Czarny makaron z krewetkami
220g, na białym winie, makaron barwiony atramentem kałamarnicy, pomidorki cherry, pietruszka, chili
60,50 zł
Stek z tuńczyka
kuskus perłowy / tymianek / rozmaryn / pomidory koktajlowe confit / sos z kałamarnicy
64,50 zł
Świeże mule
500g, z czosnkiem / białe wino / pietruszka zielona / pomidorki koktajlowe / chili
52,50 zł
Wołowina teriyaki
350g, makaron udon, warzywa stir fry, imbir, orzeszki ziemne, kolendra, chili
60,50 zł
Łosoś teriyaki
350g, makaron udon, warzywa stir fry, imbir, orzeszki ziemne, kolendra, chili
64,50 zł
Pieczony kurczak
sos tajski / kleisty ryż / kiełki fasoli mung / kolendra
57,50 zł
Pistacjowa Carbonara
spaghetti alla Chitarra, Pancetta Affumicata, Grana Padano, pistacje
50,50 zł
Zupa rybna z Marsylii
sos Aioli / kawałki ryb / owoce morza / mięta / oliwki Kalamata / grzanka domowego pieczywa
60,50 zł
Pieczona kalarepa
miso / chilli / puree wędzone / wegański demi-glace / dynia piklowana / sezam/ szczypiorek
39,50 zł
Pieczone żeberka wieprzowe
sos BBQ / panczkraut / szczypiorek
60,50 zł
Pizza 32cm
Pizza Margherita
sos pomidorowy / mozzarella Fior di latte / bazylia / oliwa
34,50 zł
Pizza Prosciutto
sos pomidorowy / mozzarella Fior di latte / szynka Prosciutto Cotto / pieczarki
36,50 zł
Pizza Salami Spianata Picante
sos pomidorowy / mozzarella Fior di latte / salami Spianata Picante / czerwona cebula
39,50 zł
Pizza Salami Napoli
sos pomidorowy / mozzarella Fior di latte / salami Napoli / czerwona cebula
39,50 zł
Pizza Parma
sos pomidorowy / mozzarella Fior di latte / Prosciutto di Parma / parmezan / rukola
44,50 zł
Pizza Lombardia
sos biały / mozzarella Fior di latte / gruszka / gorgonzola / orzechy nerkowca / rukola
39,50 zł
Pizza Quattro Formaggi
mozzarella Fior di latte / gorgonzola / mascarpone / parmezan
42,50 zł
Pizza Marinara
sos pomidorowy, pomidory koktajlowe, czosnek, bazylia, oliwa z oliwek
34,50 zł
Menu dziecięce
Zupa pomidorowa
200ml, z makaronem
15,50 zł
Tagliatelle z kurczakiem
150g, zielone warzywa, sos śmietanowy
28,50 zł
Spaghetti w sosie bolońskim
150g
28,50 zł
Kotlecik z kurczaka
frytki / surówka z marchewki
28,50 zł
Desery
Waga deserów to około 120g.
Brownie
słony karmel, orzechy
27,50 zł
Sernik waniliowy
maślana kruszonka, sos owocowy
27,50 zł
Twoje zamówienie
€ 0,00
0
Twoje zamówienie
